MLS – Milpat Lentilles et légumes Secs

Le projet MLS consiste à fédérer des producteur·rice·s de légumes secs (lentilles principalement, mais aussi pois chiches et haricots) autour d’une organisation collective tournée vers trois grandes catégories de services :

1. Le partage de bonnes pratiques entre agriculteur·rice·s ;
2. L’accès à des solutions performantes de tri post récolte ;
3. Le commercial, avec la perspective de structurer une filière locale (avec marque ou label), tournée vers les circuits courts (vente directe, magasins spécialisés, épiceries locales, restauration collective…).